Une cuisine savoureuse et généreuse aux accents méditerranéens où les épices et saveurs d’ailleurs sont travaillé(e)s dans une véritable modernité.
Le menu
Les entrées
Patate douce rôtie au Brie truffé, miel et noix de pécan 10.00
Stracciatella, tomates grappes confites à l’huile de basilic 12.00
Salade d’herbes au poulet grillé crème de sésame 13.00
Houmous maison 10.00
Gravelax de saumon betterave 13.00
Pizzetta au bleu et grenade 11.00
Tempura de choux fleurs caramélisés 10.00
Fondue de Mont d’or aux légumes fumés (pour 2 ou 3 pers.) 29.00
Les plats
Houmous royal, viande aux épices ou fallafel légumes sur pita fine 18.00
Risotto artichauts poivrade et parmesan 18.00
Aubergine braisée Baba ganoush 20.00
Saumon Label Rouge rôti à l’Arrabiata , Riz rouge camarguais 22.00
Cabillaud caramélisé, mousseline de pomme de terre 22.00
Noix d’entrecôte fumée, frites Cajun 27.00
Tacos au bœuf confit de 7h 22.00
Les desserts
Verre Tatin 10.00
(Caramel Beurre salé et Crème Fraiche d’Isigny)
Mille-feuille croustillant 10.00
(framboises et Mousse légère)
Splash lemon pie 10.00
Brioche Perdue flambée au Nutella 9.00
Le midi
Plat du jour 12
Entrée + plat ou plat + dessert 16
Entrée + plat + dessert 20